Frühstück: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 27. Januar 2026, 08:09 Uhr

Warum heißt es Frühstück? Wir essen morgens immer Müsli oder Cornflakes.

Julius, Klasse 1, ??

Warum sagen wir Frühstück? Meine Eltern sagen immer morgenmad.

Jette, Klasse 1, Flensburg

Diskussion

früh und Stück

Die ursprüngliche Bedeutung war: Das in der Frühe gegessene Stück Brot.

Frühstück ist also ein zusammengesetztes Wort. Darin stecken die Wörter früh und Stück. Deshalb schreiben wir nach dem ü ein h.

Auch wenn viele heute kein Stück Brot sondern Müsli oder Haferflocken oder Joghurt essen, nennen wir es Frühstück. Es wäre ja auch komisch, wenn wir es immer anders nennen würden.

Morgenbrot

	Liebe Freja, deine Eltern kommen sicherlich aus Dänemark oder sprechen viel dänisch. Ihr wohnt ja auch nur wenige Kilometer von der Grenze zu Dänemark entfernt. In Deutschland heißt es Frühstück, wenn wir morgens etwas essen, bevor wir in die Schule gehen. In Dänemark heißt es morgenmad. Das bedeutet übersetzt morgen = Morgen, mad = essen.
	Liebe Frau Fremd, das ist interessant. Auch bei uns sagte man früher morgenbrōt. Damit meinte man das am frühen Morgen gegessene Stück Brot. Bereits im 15. Jahrhundert gab es beide Wörter: morgenbrōt und vruostucke und später vrüestücke und noch später Frühstück.

Weiterführende Informationen

Modellwortschatz

Das Wort Frühstück gehört zum Modellwortschatz.

Du kannst dir auch einige [Fremdsprachen] anhören.

Hinweise zum Wort

Bedeutung:	a) Mahlzeit am Morgen oder Vormittag spezieller: die Speise, die am Morgen gegessen wird b) umgangssprachliche Verkürzung von Frühstückspause
Beispielsatz:	Wir haben für Sonntag unsere besten Freunde zum Frühstück eingeladen. Im Hotel bekamen wir ein reichhaltiges Frühstück. Er war nicht im Büro, er war zum Frühstück.
Wortinfo:	Nomen, sächlich: das Frühstück, die Frühstücke Worttrennung: Früh-stück, Früh-stü-cke Aussprache: [ˈfʁyːˌʃtʏk]
Herkunft:	ab 15. Jahrhundert: vruostucke, vrüestücke. Das davor gebräuchliche morgenbrōt wurde nach dem 15. Jh. immer mehr durch Frühstück ersetzt.

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Belege/Quellen

Ausführliche Quellenangaben findest du auf der Seite Weiterführende Informationen zum Grundwort Frühstück. Dort findest du auch Wörterlisten mit Wortbildungen zum Grundwort Frühstück.

Weiterführende Informationen zum Grundwort Frühstück

Wörter:

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 ''Frühstück'' ist also ein zusammengesetztes Wort. Darin stecken die Wörter ''früh'' und ''Stück''. Deshalb schreiben wir nach dem ''ü'' ein ''h''.
-Auch wenn viele heute kein Stück Brot sondern Müsli oder Haferflocken oder Jogurt essen, nennen wir es ''Frühstück''. Es wäre ja auch komisch, wenn wir es immer anders nennen würden.
+Auch wenn viele heute kein Stück Brot sondern Müsli oder Haferflocken oder Joghurt essen, nennen wir es ''Frühstück''. Es wäre ja auch komisch, wenn wir es immer anders nennen würden.
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 ''Im Hotel bekamen wir ein reichhaltiges Frühstück.''
-''Er war nicht im Büro, er war zum Früchstück.''
+''Er war nicht im Büro, er war zum Frühstück.''
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